Osuna celebra la sexta edición de la Fiesta de la Tapa entre el 13 y el 19 de octubre. Dieciséis son los establecimientos que participan en esta última edición y que han de preparar dos tipos de tapa -una tapa gourmet fría y una tapa gourmet caliente- de las que ya se conocen sus nombres y que, a buen seguro, no van a dejar indiferente a nadie, tanto por su presentación como por su sabor.
A título de ejemplo, durante esta semana se podrán degustar tapas como brochetita de atún con ajoblanco de piñones y guarnición de piña y bombón de queso, esencia de abril, chupito de emulsión de escalibada con bacalao confitado, cucurucho de pulpo en tempura, salmón a la crema de naranja, sushi de tagarninas y escabeche de perdiz. Éstas son sólo una pequeña referencia de las treinta y dos tapas que se presentarán en esta fiesta y que podrán probarse a un precio de 2,50 euros, incluida la bebida.
El establecimiento -o establecimientos- ganadores de esta sexta edición saldrán de las votaciones de quienes degusten las tapas. Vecinos de Osuna, visitantes, turistas y todo el que quiera participar puede recoger el folleto tanto en la Oficina de Turismo como en cualquiera de los bares participantes, probar y votar. El folleto, con el que además participarán en un sorteo de distintos productos de las empresas colaboradoras y patrocinadoras de la fiesta, deberá ser entregado antes del 26 de octubre en la Oficina de Turismo de la localidad.
Imágenes de las tapas y más información:
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